食飯後飲湯好定食飯前飲湯好?

2007-10-20 9:27 pm
如題...
食飯後飲湯好定食飯前飲湯好?
點解?

回答 (5)

2007-10-21 12:02 am
✔ 最佳答案
餐前飲用少量的湯,可以補充體內的水分,潤滑並保護口腔、食道腸胃,有利于溶解食物,促進對食物的消化與吸收。但餐前喝過多的湯,便會稀釋消胃酸,影響對食物的消化吸收,引致消化不良。此外,胃的體積是固定的,不會時大時小,大量的湯會佔用胃部一定的體積,減少正餐的攝入量,降低攝入食物的豐富性和全面性。因此,對于清淡的湯和其他的湯可以在飯前適量飲用一碗。

所以餐前飲用少量的湯,飯後飲用適量的湯最好。
飯前飲湯較好,因為湯會令你產生飽足感,從而使你不會過量進食。
但飯後飲湯,大量的水分會沖淡胃酸,會使你的消化能力下降,長期如此更可能引致胃病或消化不良。
2007-10-20 9:52 pm
食飯前飲湯好
一D知識豐富嘅人教我的
參考: 自己
2007-10-20 9:46 pm
食飯前飲......因為食飯前飲左湯會令你餐飯唔會食太多~~~因為已經打左底~~~容易飽....咁樣就唔怕會食滯

同埋好似有一個說法就係.......食完飯先飲湯....d湯會中和左d胃酸....影響消化系統.....
2007-10-20 9:45 pm
緊係食飯前好la,
一來食飯後飲湯,會飯後有飽的感覺,
二來,飯後胃裹會分出胃酸,分解食物,
若食飯後飲湯,令到胃酸分泌不到足夠的胃酸,
影響消化,最好食飯前飲湯....
2007-10-20 9:37 pm
食飯前飲湯好,因為食完飯後你會飽,飲唔落湯
我自己都係食飯前飲湯
參考: me


收錄日期: 2021-04-23 20:21:07
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071020000051KK02170

檢視 Wayback Machine 備份