✔ 最佳答案
正宗的多是很肥膩耶 ~ 肥肉也許佔一半以上喔 ~
不過「魯肉飯」如果不油,好像沒那麼香 .... 那麼好吃! =_=
我覺得應該是 肉 2 油 1 的比例比較剛好,有肉香又部會太乾。
有人喜歡多點油,注重健康的人喜歡瘦一點~
所以現在已經很難說那家是最好吃的。
台北最正宗的魯肉飯,都巧合集中在「大同區」,遊客不常到的地區啦~
所以我推薦一家給你嚕,它是連鎖式經營,「找到」或「踫到」都容易.....
就是「鬍鬚張」。 加盟式經營的店子。
「鬍鬚張」賣的是台式小菜、便當 .........
我覺得他的「豬腳」「炸蝦捲」「雞肉飯」「貢丸湯」也作得很不錯。
每碟小小的,一兩個人吃都可多點幾碟,很好~
點進 → 【鬍鬚張】網 址
我在他們網站挑了幾家最近「旅遊區」的「鬍鬚張」出來,地圖如下:
最近【士林】↓:承德路四段 66 號。營業時間:10:00 ~ 24:00
圖片參考:
http://www.fmsc.com.tw/upload/Picture/30a4dafcb3dfe2859b5ca5f28da3ad2d.jpg
最近【西門町】↓:延平南路 161 號。營業時間:10:00~23:00
圖片參考:
http://www.fmsc.com.tw/upload/Picture/026a4143c1363a803ed7f07dad0932cb.jpg
最近【圓環夜市】↓:重慶北路四段 146 號。營業時間:10:00~23:00
圖片參考:
http://www.fmsc.com.tw/upload/Picture/ad67a679158cf5e4e5740ad0a6880ef6.jpg
最近【五分埔】↓:台北市永吉路 533 號。營業時間:10:00~24:00
圖片參考:
http://www.fmsc.com.tw/upload/Picture/7dd8c1ffb25221f8c71c25aac63c49f3.jpg
P.S. : 點這裡 有連到一篇很詳細關於正宗魯肉飯的文章。