煲糖水痴底

2007-10-16 1:47 am
點解我用親海帶或白果煲糖水都會痴底,
我已經成日去攪煲野架啦.
係咪因為我用"銻煲"呢?
有乜方法可以解決呢?
更新1:

用磁匙有乜根據,會唔會唔可以一齊煲架 我已經水滾放落去啦

回答 (3)

2007-10-16 1:55 am
✔ 最佳答案
你試吓放知磁匙樂去!
攪吓佢,試用真空煲~

2007-10-16 17:41:23 補充:
唔好開咁大火我媽用不"瘦"鋼煲來煲糖水的

2007-10-17 17:24:20 補充:
有的~可能我冇講清楚,放知磁匙樂去係令紅豆沙起沙/唔痴底的.
2007-10-17 12:53 am
你是否凍水落材料, 一定要待水大滾後, 才放材料, 不要蓋上蓋, 待水再滾後調教至細火, 才上蓋, 直至煲好.
2007-10-16 2:47 am
聽人講要放隻湯匙入去


收錄日期: 2021-04-22 00:58:08
原文連結 [永久失效]:
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