✔ 最佳答案
謙記特色火鍋
Him Kee Hot Pot
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地址 : 銅鑼灣謝斐道440號地下H舖
電話 : 2838-6116
四 川 麻 辣 拼 蕃 茄 魚 頭 湯 底 : 麻 辣 OK,蕃 茄 魚 頭 十 分 出 色 ,完 全 唔 腥 ,重 蕃 茄 味 .
-牛 頸 脊 x2: 腍 及 鮮 ,OK.但 朋 友 覺 一 般 ,不 夠 滑 .當 然 我 亦 同 意 不 及 英 記 .
-美 國 肥 牛 : OK.但 我 不 喜 歡 用 美 國 肥 牛 打 邊 爐 ,感 覺 太 靚 ,哈 哈 .
-墨 魚 滑 : 唔 得 .唔 夠 彈 牙 兼 欠 鮮 味 有 怪 味 .
-桂 花 蚌 : 鮮 而 肥 美 .
-美 國 (4隻 ): 鮮 而 肥 美 .
-象 拔 蚌 (條 ): 鮮 甜 .
-皇 帝 菜 : 份 量 少 而 不 夠 新 鮮 ,有 少 許 乾 枯 .
滿江紅
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地址 : 尖沙咀加連威老道27號1樓及2樓
電話 : 2312 0823
重慶酒家
Chung Hing Restaurant
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地址 : 太子界限街10號F地下及二樓 (近楓樹街口)
電話 : 2787 2822
麻 辣 火 鍋 夠 足 料 , 麻 味 辣 味 各 有 千 秋 ; 有 一 次 我 們 要 求 加 辣 , 侍 應 端 來 的 是 一 湯 碗 濃 稠 的 麻 辣 醬 , 誠 意 可 加 ! 蕃 茄 牛 坑 腩 鍋 不 失 蕃 茄 香 , 牛 腩 腍 得 來 亦 爽 口 , 光 吃 鍋 底 已 很 滿 足 。 醉 雞 鍋 藥 材 味 和 酒 味 可 再 濃 一 點 。 見 過 人 家 吃 豬 骨 鍋 、 魚 頭 鍋 , 都 非 常 足 料 已 經 香 氣 四 溢 , 有 機 會 真 想 試 試 。
手 切 牛 仔 肉 夠 雪 花 , 還 有 手 打 雞 肉 丸 夠 彈 牙 , 一 句 講 曬 ...正!