綠豆芽在那裡購買？

綠豆芽即芽菜仔
黃豆芽即大豆芽

綠豆芽在那裡購買的？
1.街市..........
在街市看到的好像是黃豆芽，是嗎？
2.Y es!!


圖片參考：http://i56.photobucket.com/albums/g195/ck1022ck/food/IMG_0211.jpg

綠豆芽富含纖維素，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症（食道癌、胃癌、直腸癌）的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變 的作 用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜，凡體質屬痰火濕熱者，血壓偏高或血脂偏高，而且多嗜煙酒肥 膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。
適用人群：一般人都可食用。
適用量：每餐30克。
溫馨提示：綠豆芽性寒，烹調時應配上一點姜絲，經中和它的寒性，十分適於夏季食用。烹調時油鹽不宜太多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點，芽菜下鍋後 要迅速翻炒，適當加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。綠豆芽纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人不宜久食。
豆芽 【別名】 黃豆芽、綠豆芽
【說　明】 豆芽分為黃豆種植成的黃豆芽，及綠豆長成的綠豆芽，其簡易的種植方式，與快速生長的特性，約一個月即可收成。你也可以自己在家種植喔，無農藥安心又健康！