開甜品店需要什麼牌呀?

1) 甜品店牌照定判於所出售的食物種類及製作方法可能性包括 :

a) 店內製作食物(不包飲料，另出售缸外賣，可申請食物加工製做廠牌

b) 店內製作設堂座，不售任何飲類食品，可申請小食牌 (俗稱細牌)

c) 店內製作設堂座，兼售飯類食品，需申請一般食肆牌照 (俗稱大牌)

除左以上既介紹你都可以睇下食環署牌照申請既詳情 http://www.fehd.gov.hk/licensing/guidec.html

資金要幾多我好難答你...
第一:我唔知你想係邊度開
唔同地區既租金唔同

第二:唔知你想開小店定大店
規模唔同好難答你

第三:你想賣咩甜品?
唔同類型甜品既材料費唔同

最後,祝你生意興隆

近年雪花冰創新賣法，連各超級市場都加入雪花冰戰場，搶攻冰品百億商機。
個人冰磚刨冰機：優點
1.個人冰磚：適合創意創新口味，製作獨特冰磚，創造差異性增加競爭力。
2.容易刨冰：刨冰技術人人輕易上手，怎麼刨都綿細。
3.一般冰箱製磚：每日需求量120粒個人磚內可以用一般無霜凍庫做出雪花磚。
4.投資金額低：小兵立大功，創業資金不多的最佳試金石。

要一個衛生牌..
應該要四至十萬開一間甜品店