秀珍菇的名字由來﹖ - Ans.fyi 參考答案

秀珍菇的名字由來﹖

Pui Kwan

2007-10-07 9:09 pm

為何秀珍菇會叫作秀珍菇﹖

回答 (3)

[匿名]

2007-10-14 7:21 am

✔ 最佳答案

又名：白平菇，其學名為黃白側耳口蘑科側耳屬，以木屑太空包栽培，叢生且菇柄側生、形狀似蠔，又稱蠔菇，亦屬鮑魚菇類，菇形秀小、白漂，口感柔嫩，美味爽口，營養豐富。

2007-10-16 16:31:36 補充：
秀珍菇，学名Pleurotus conucopine cpaniexpers，取名于其秀气而珍贵，其子实体单生或丛生，朵小形美，菇盖直径小于3厘米，菇柄长小于5厘米。秀珍菇质地脆嫩，清甜爽口，富含蛋白质、真菌多糖、维生素及微量元素等，含17种以上氨基酸，因此又名“味精菇”。

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用戶16362

2007-10-24 9:29 pm

ｘｘ兄你答得很搞笑＠＠

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Man

2007-10-17 7:41 am

廖家有廖秀冬, 廖秀珍兩姊妹.
廖秀冬稱冬姑, 廖秀珍就稱為秀珍姑.

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