脫水法,醃製法,罐藏法,真空法,瓶藏法和紙包法請根據上述的處存及包裝方法找出相應的食物

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

[匿名]

2007-10-07 3:45 am

例如:米(真空法)
橙汁(???)

回答 (1)

Little Bunny

2007-10-07 4:22 am

✔ 最佳答案

脫水法: 蝦米、帶子乾、魷魚乾、魚乾、菜乾、冬菇乾
醃製法: 青瓜和醃製的蔬菜
罐藏法:肉類、湯、飲品、煉奶、魚、粟米等都可製成罐頭( 普通supermarket搵到o既罐頭)
真空法: 米、台灣最出名的鐵蛋
瓶藏法: 牛奶和果汁則可製成瓶裝飲品(樽裝飲品)
紙包法: 維他奶~紙包檸檬茶

參考: http://www.xn--e-3v8a441k.tw/big5/content/2005-01/31/content_33198.htm 和自己的知識

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收錄日期: 2021-04-13 19:17:55
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071006000051KK04456

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