檸檬有咩營養?

2007-10-06 6:40 am
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回答 (4)

2007-10-06 6:51 am
✔ 最佳答案
檸檬營養成分(每100公克鮮果汁)

 水分:91.0 (g)

 粗蛋白:0.5 (g)

 粗脂肪:0.2 (g)

 碳水化合物: 8.0 (g)

 鈣:7.0 (mg)

 磷: 10.0 (mg)

 鐵: 0.2 (mg)

 鉀:141.0 (mg)

 維生素 C: 46.0 (mg)



1.檸檬有維他命c

2.消酯.美白

3.喝完會一直想吃東西

4.任何青菜水果都一樣不要直接敷臉有些會反效果

生活妙方-小小檸檬益處多

在日常生活中總是會遇到一些小問題 ,尤其是家庭主婦們 ,在照顧家人時更常被食衣住行的瑣事搞得一個頭兩個大。在這裡提供您一些好方法,集結眾人的智慧,任何一個小事物都可發揮出最大的用途。只要能夠巧妙運用,一些生活中的小東西就能化腐朽為神奇。充份運用這些妙方,您的生活將更舒適!
檸檬的妙用
檸檬是所有水果裡面,營養成分最多的水果。檸檬除了除臭清潔的功能之外,還有滋潤玉手的效果。當手指沾上了青菜汁液,以及魚肉腥味時,用一點檸檬汁擦洗,既可清除異味。同時也可以達到滋潤妳的玉手哦!
消除冰箱異味的妙方  
要消除冰箱的異味很簡單,只要用檸檬或茶葉,或者用土司麵包擺在冰箱裡面,也可以達到消除異味的效果
如何使變硬的蜂蜜恢復原狀
將檸檬片放入蜂蜜容器中,如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
飲水機加檸檬去污漬
家裡的茶壺.飲水機用久了,裡面有一層白白後後的渣,這時不彷到市場買一顆檸檬,去籽外,切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時,你會發現裡面的渣變少了,多試幾次,你會有滿意的效果喔!
吃燒烤加檸檬解毒
烤肉時,若將肉直接放在肉架上,除了徹底烤熟外,烤焦部分應丟棄,以免吃到致癌物!食用前,記得滴上新鮮檸檬汁,除了增添風味外,檸檬中的維他命C有解毒作用!
檸檬使牙齒潔白
在刷牙後,用紗布沾點檸檬汁擦牙齒,能使牙齒潔白,但避免太常使用,因檸檬的酸性對牙齒有害!
2007-10-09 4:05 am
檸檬
檸檬汁的好處 (ZT)

檸檬具有高度鹹性,被認為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益,其豐富的維他命C,不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒,消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等

強化記憶力
面對生活上的工作壓力,是否感覺到自己的記憶力愈來愈差?面對學校繁重的課業,總是害跟不上進度?身處在高科技、高生活水準的現代社會人,何必庸人自擾呢?就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧!根據美國最新研究報告顯示,維他命C和維他命E的攝取量達到均衡標準,有助於強化記憶力,提高思考反應靈活度,是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示,由於血液循環功能的退化,造成腦部血液循環受阻,而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循環不佳的問題,因此對於記憶力及反應力的運作而言,確實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢?專家建議,檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物,因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力,且對身體無任何副作用,是日常生活中隨手可得的的健康食品。

改善骨質疏鬆
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣,可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度,進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一,而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始,就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助。這可是有實驗證明,在日本曾實驗過,參加試驗的共7人,年齡平均為36~59歲,每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升,連續飲用 3個月後,7人中有6人骨密度上升,此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果,能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬,當地人做任何料理都會使用檸檬提味,使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰,所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口渴時加點水或紅茶當開水來喝,對身體是好處多多。

達到美容效果
檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」。它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品,可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌,增加腸胃蠕動,幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果,認為檸檬汁可以潔膚美容,防止及消除皮膚色素的沉積 (即是去斑) ,能令肌膚光結細膩。所以,每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚 (要持續),即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵,並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜,可以緊膚及去除黃氣,令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲,有令指甲堅固的效用。

可防經濟艙症
你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢?日本科學家發現,檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客,患上經濟客艙症候群,科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁,以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗,讓他們喝下一大杯檸檬汁,然後再進行試驗,實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。研究人員解釋,檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚,均能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會,因此他建議長途旅客宜每隔5小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢,而經濟客艙的座位又不夠寬敞,因此容易產生深靜脈栓塞的情形,亦即所謂的經濟客艙症候群。

{ http://sm21.net/vegabc/lemon.html }
{ http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1004122601598 }
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參考: ...
2007-10-06 8:35 pm
檸檬
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?編輯檸檬

檸檬
分類
域: 真核域(Eukarya)
界: 植物界(Plantae)
門: 被子植物門(Magnoliophyta)
綱: 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
亞綱: 薔薇亞綱(Rosidae)
目: 無患子目(Sapindales)
科: 芸香科(Rutaceae)
屬: 柑橘屬(Citrus)
種: 檸檬(Citrus × limon)

學名
Citrus × limon
(L.) Burm.f.,
檸檬(Citrus limon)是芸香科柑桔屬的常綠小喬木,原產東南亞,現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。檸檬的嫩葉為紫紅色,花為白色帶紫,略有香味,單生或3~6朵成總狀花序。檸檬的果實為柑果,黃色而有光澤,橢圓形,主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但基本不用作鮮食,因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素C和49.88克的檸檬酸。

檸檬由阿拉伯人帶往歐洲,古希臘、古羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱那亞開始種植,1494年在亞速群島出現,由於它富含維生素C,解決了西方人遠程航海致命的問題——壞血病,英國海軍曾用以補充維生素C。

檸檬汁是調製雞尾酒和製造飲料的重要原料,西方人吃魚時常滴入檸檬汁以去除腥味。
2007-10-06 6:51 am
有大量維他命 C


收錄日期: 2021-04-18 23:31:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071005000051KK04190

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