我想問纖維係咪有分種類架??
咁水溶性纖維對我地人體又有咩好處?
水溶性纖維~~
2007-10-05 5:46 am
回答 (3)
2007-10-05 5:58 am
水溶性纖維，主要是β-葡聚糖。這種纖維能夠進入血管，並且吸收血液內的低密度膽固醇，具有降解低密度膽固醇，以及甘油三脂的功效。
2007-10-05 5:54 am
食用纖維 Roughage是植物性食物中無法消化的部分，主要來自穀物的外殼、水果的皮及果肉及蔬菜中堅韌的纖維質，是多糖的一種，又稱粗糙食物，由於不易被人體消化系統消化，所以並不提供熱量。
食用纖維可分為水溶性和非水溶生兩大類：
1. 水溶性纖維在大腸中會被細菌分解中釋放出有機酸和少量熱量，亦對大腸細胞是有益。水溶性纖維的主要來源有水果、瓜菜、藻類、豆類、麥皮和燕麥。
2. 非水溶纖維在大腸中會吸收水份而膨脹，刺激大腸蠕動而緩和便秘和減少患上憩室炎的機會。非水溶纖維的來源為水果、瓜菜、豆類和全穀類食物。
食用纖維可分為水溶性和非水溶生兩大類：
1. 水溶性纖維在大腸中會被細菌分解中釋放出有機酸和少量熱量，亦對大腸細胞是有益。水溶性纖維的主要來源有水果、瓜菜、藻類、豆類、麥皮和燕麥。
2. 非水溶纖維在大腸中會吸收水份而膨脹，刺激大腸蠕動而緩和便秘和減少患上憩室炎的機會。非水溶纖維的來源為水果、瓜菜、豆類和全穀類食物。
參考: ruby station
2007-10-05 5:53 am
令我們排出屎 放便一些 不會便秘
收錄日期: 2021-04-20 20:10:03
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071004000051KK04282