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香港富豪雪糕
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Mister_Softee_HK1.jpg/200px-Mister_Softee_HK1.jpg
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一輛停泊於中環愛丁堡廣場碼頭的富豪雪糕車。中環與尖沙咀基本上是富豪雪糕車的固定駐紮地。
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http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/19/Mister_Softee_HK2.jpg/200px-Mister_Softee_HK2.jpg
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除了價錢外,這個價目表上的項目都不曾被修改。
富豪雪糕在香港很受歡迎,是香港人集體回憶的一部分。特德·德魯(Ted Drew)、何敬源和唐學元三人過去一起到英國旅遊後,便將雪糕車的意念引進香港。他們從1970年起取得了富豪雪糕的香港特許經營權,並於沙田火炭設廠,當時一杯軟雪糕的售價是0.5港元。今天香港的富豪雪糕擁有14台雪糕車,於港九新界各地行走。
雪糕車外型及規格
行走於香港的富豪雪糕車,車身是白色,而車頂及車頭分別是藍色和紅色,車身寫上「每日新鮮為你製造」的標語。
港英政府對於雪糕車有嚴格的規範,依照政府衞生條例,雪糕車上必須安裝一部軟雪糕機、一個洗手盤及兩個冰箱。由於每台車只有一部軟雪糕機,因此每台車只有一種口味,通常是較大眾化的雲呢拿口味。由於政府自1978年起停止發出流動小販牌照,因此香港的富豪雪糕一直只能維持14輛車的規模。
產品
香港的富豪雪糕的產品每天新鮮製造,它們多年來只出售四種產品,分別是:
軟雪糕 - 6港元
果仁甜筒 - 6港元
蓮花杯 - 5港元
珍寶橙冰 - 4港元
營業地點
香港的富豪雪糕車在平日時會出現在學校區或車站附近,假日時則會在遊客區經營。雪糕車經常在以下地點出現:
尖沙咀天星碼頭
中環天星碼頭
灣仔金紫荊廣場
旺角弼街、水渠道
九廣東鐵大學站
維多利亞公園停車場
九龍塘牛津道公園
集體回憶
香港的富豪雪糕在營業的時候,都會播放小約翰·施特勞斯的名曲「藍色多瑙河」吸引顧客。富豪雪糕車播放的藍色多瑙河多年來不斷陪伴香港人成長,已經成為香港人集體回憶的一部分。