怎樣分別一支紅酒係唔係好?
澳洲有d咩紅酒係出名?
紅酒1問 40點!~~
2007-10-01 8:26 pm
回答 (4)
2007-10-02 1:31 am
2007-10-03 3:34 am
RED WINE IN AUSTRALIA - PENFOLD IS VERY FAMOUS, AND THOSE WINES FROM WINERIES FROM BAROSSA VALLEY SOUTH AUSTRALIA ARE GOOD TOO...AND ALSO MARGARET RIVER IN WESTERN AUSTRALIA.
2007-10-02 4:18 am
紅酒你要看他的色, 聞他的氣, 飲他的味, 不過紙上談兵是沒有用的, 你要多飲才分別得到!
以及每個人口味不同, 別人話好的, 你未必覺好!
澳洲的, 你可以揀penfold. 這個是大路酒莊, 很多人都飲他
另一個就wolf blass. 普通超市都已可買到.
如是澳洲酒, 提子可揀以下:
melot
cabernet sanvignon
shiraz
都有較穩定的味道!
以及每個人口味不同, 別人話好的, 你未必覺好!
澳洲的, 你可以揀penfold. 這個是大路酒莊, 很多人都飲他
另一個就wolf blass. 普通超市都已可買到.
如是澳洲酒, 提子可揀以下:
melot
cabernet sanvignon
shiraz
都有較穩定的味道!
2007-10-01 8:36 pm
Icon Wines 聖者系列
Meshach Shiraz 1999 / 2000
「梅沙克」喜若紅酒
以樹齡80年以上的葡萄樹果實釀成，只在極佳年份釀製，是格蘭堡酒廠最頂級的喜若紅酒，也被視為澳洲紅酒的極致之一。以優雅細緻風味以及豐富口感聞名於世，完美結合甜美果香與美國橡木桶的風味，單寧厚實的同時亦擁有誘人的柔順口感，是一款可以陳年20年以上的好酒。
2007-10-01 12:38:33 補充：
Benchmark Cabernet Shiraz 2003基準點卡伯芮喜若紅酒以二個澳洲經典代表Cabernet-Sauvignon和Shiraz混合釀製。濃郁的深紅色澤，呈現出李子、黑莓和橡木的複雜芳香。濃郁的酒體、馥郁的果味、成熟的單寧和微妙的橡木味交織成特別的口感。
Meshach Shiraz 1999 / 2000
「梅沙克」喜若紅酒
以樹齡80年以上的葡萄樹果實釀成，只在極佳年份釀製，是格蘭堡酒廠最頂級的喜若紅酒，也被視為澳洲紅酒的極致之一。以優雅細緻風味以及豐富口感聞名於世，完美結合甜美果香與美國橡木桶的風味，單寧厚實的同時亦擁有誘人的柔順口感，是一款可以陳年20年以上的好酒。
2007-10-01 12:38:33 補充：
Benchmark Cabernet Shiraz 2003基準點卡伯芮喜若紅酒以二個澳洲經典代表Cabernet-Sauvignon和Shiraz混合釀製。濃郁的深紅色澤，呈現出李子、黑莓和橡木的複雜芳香。濃郁的酒體、馥郁的果味、成熟的單寧和微妙的橡木味交織成特別的口感。
收錄日期: 2021-04-29 19:44:40
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071001000051KK01769