✔ 最佳答案
酒店有好多唔同部門,你喺邊個部門返工,就做嗰個部門嘅野,好難一概而論。只可以話,酒店通常你入職係嗰個部門,就之後都係嗰個部門。唔似得出面好多公司,做幾個月又無情情叫你轉部門,酒店呢種情況會少好多。
酒店好少12小時輪更,多數都係8.5-10 HRS一更。至於OT,一般唔會太多,雖然而家大部份酒店都縮皮,但喺OT問題上仍比好多行業(如超市)對員工好好多。但要留意酒店(尤其前線員工),通常一星期只有一日假,唔興乜野5個工作天、5日半或長短週之類。
至於會唔會室驚無神要你開工,或冇假放,會的,但唔多,而且都會係合理嘅突發情況。例如,原本陣間要返工嘅嗰位同事突然告病假,冇人返嗰更會影響酒店運作,於是你上司情商你返嚟,你如果有責任心,都應該會肯。而且最重要是事後一定會有補假俾番你,你唔會吃虧。
酒店人工方面在香港各行業中是偏高的,例如你在百貨公司做接線生,最多6,7千,但酒店接線生一定過萬,當然工作難度同壓力大好多。
酒店當然係識得語言越多越好,就算你唔係,最起碼也要英文好掂先得。
至於做酒店最為人詬病嘅係壓力大同受氣。管束好多,尤其唔好俾客COMPLAINT。做酒店就好似踢波做守門員,你要保證任何時候都唔好犯錯,就算有一百個客讚你,只要有一個客COMPLAINT你,你都可以接警告信同俾人鬧。酒店上司嘅作風,唔似得現在好多公司嘅上司咁,喜歡巡巡善誘,慢慢指導,唔會HURT到你嘅自尊。酒店嘅人係你一唔啱就閙。有時出左事,其他部門嘅人亦會走埋嚟閙你,因為佢要做到個勢係你做錯,咁佢就可以將隻鑊卸落你度,如果你係老實人,會覺得好難受。
因此酒店係各行業中出左名人事好複雜,工作壓力好大嘅,如果你冇做開,而本身自尊心又強嘅,我勸你都係唔好入行,因為會唔適會你。