海草珠邊度有得賣?1.No!!
好吃~好吃~好吃的芋頭西米露
圖片參考:
http://plog.hlps.tcc.edu.tw/plog/get/1/63.gif
找ㄌ好久才找到
想吃就進來看看順便留ㄍ回響吧!
圖片參考:
http://plog.hlps.tcc.edu.tw/plog/resserver.php?blogId=1&resource=%E5%BE%AE%E7%AC%91.gif
材料:
芋頭一個、西谷米50克、椰奶適量、糖適量、鹽少許做法:
1.將芋頭去皮切成方塊狀。
2.芋頭放置鍋中加水煮至微濃稠。
3.在另一小鍋中,用水將西谷米煮至半透明後瀝乾水分撈起。
4.煮好的西谷米加進芋頭中煮到透明。
5.依個人喜好加入糖,此外可加少許的鹽。
6.加入椰漿,一邊攪拌一邊煮至滾。
圖片參考:
http://pic18.pic.wretch.cc/photos/1/c/chen017/1/1130444847.jpg
芋頭西米露
功能 消 腫 , 養 顏 潤 肺 , 補 血 強 身
材料 :
大芋頭 半個
圖片參考:
http://hk.geocities.com/mikoko816/r68.JPG
西米 100 g 椰漿 1 罐 冰糖 適 量 花奶 適 量
做法 :
1. 芋頭洗淨後去皮 , 切成小粒 2. 西米先浸泡5分鐘 , 再用水煮至半透明 , 撈起過冷河備用 3. 切好的芋頭浸水15分鐘 , 洗淨 , 加水煮 20 分鐘 4. 加入西米 , 椰漿及冰糖攪拌 , 至糖完全溶解 , 熄火 5. 食用時加入花奶 * 處理生芋頭過程必須特別小心 , 最好戴上膠手套 避免與皮膚直接接觸 以免發生皮膚過敏
食物療效:
椰 子 汁 性 涼 , 能 消 暑 解 渴 西 米 又 名 西 谷 米 , 是 由 西 米 椰 子 木 髓 部 挖 出 來 的 澱 粉 製 成 , 功 能 治 脾 胃 虛 弱 , 消 化 不 良 , 並 能 溫 中 健 脾 。 芋 頭 功 能 益 脾 胃 , 解 毒 消 腫 , 調 中 氣 , 充 肌 膚 。