如果要在天水圍或元朗開辦小食店(賣雞蛋仔,燒買), 不設堂食, 要注意什麼? 有什麼手續?本金要多少?利潤有多少?

1. 找牌照僱問 $5000 up
申食環牌 $5000 up
(請用電爐 , 不要用明火 + 因為是由生食物奱成熟食 ,>要用食物製造工廠牌)
2. 買爐 + 裝修 $50,000up - 100,000up

其他
3. 租
4. 成本

2007-09-27 00:14:35 補充：
如果沒有雞蛋仔 , 只有魚蛋 ,可以用小食牌因為是熟食,只是加熱\依食環署好幾嚴架!

你識唔識整野?
唔熟?要搞好多野
小食牌,保費,租金,要去上一日堂,仲要搵行街拎貨
昌記魚蛋　一流　算平３０幾蚊一大袋魚蛋
以前我一日賣成十幾袋　賺到笑
你可以賣埋ＩＣＥＣＲＥＡＭ　冬天都有人食
十二萬　先交３個月租，雪櫃，入貨　岩岩好架咋。。
到時做到你嘔。。
我以前做過一年　好好賺　單一最多收１萬２（成本４千）