點 解 洗 菜 之 前 要 用 鹽 水 浸 菜 ？
唔 用 鹽 水 , 用 其 他 水 浸 得 唔 得 ？
點 解 洗 菜 之 前 要 用 鹽 水 浸 菜 ？
2007-09-27 12:47 am
回答 (3)
2007-09-27 12:58 am
因為用鹽可以殺菌。先把菜洗淨，用水浸過菜面，然後放半湯匙粗鹽在水裡，把菜在盆中反轉數次，如果有時間，把菜浸約15分鐘便可拿起去抄。這個方法可以來浸洗生果。
2007-09-27 12:56 am
2007-09-27 12:56 am
可以用米水(洗完米的水)
可以幫助除左菜上的農藥
可以幫助除左菜上的農藥
收錄日期: 2021-04-13 17:53:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070926000051KK03449