BIO問題:厭食症與生物學有咩關係?

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厭食症的病因
早期厭食症被認為是心理因素引起，後來研究才發現其複雜性。
以生物學理論而言，過去認為決定動物是否進食的中樞是腦部下視丘，下視丘中的腹中核(飽食中樞)及側核(餵食中樞)發出訊號決定進食與否，後來發現許多腦內神經傳導物質對飲食行為有明顯的影響，例如厭食症病人腦脊髓液中的血清張素(serotonin)較常人低。
以社會學而言，西方社會強調瘦才是美，造成婦女普遍對自己的體重不滿意。
以心理學而言，許多厭食症發病是在青少年，特別是女性，通常父母對他們都有高度的期待，因無法達成期待造成挫折，失去自尊與自信，轉而以飲食的控制來彌補內心的不足。