HEAT 小問 10分!!!!!!!!!!!!!

一般將物質加熱，物質內的粒子勢能 (PE) 不變，只會令粒子動能 (KE) 增加。粒子勢能只會在物態轉換，例如固體變液體、液體變氣體、液體變固能等。在物態轉換時，只有粒子勢能增加，動能是保持不變。

就以水作為例子，水的固體是冰。將攝氏0度以下的冰加熱，冰的溫度當然會上升，同時它的粒子動能也會增加。當冰加熱至0度，粒子會停止震動，溫度也暫時保持，因為此時冰正在融化成水，只有勢能增加。當冰完全變成水後，勢能不增加，動能增加，溫度上升。水達到100度時，粒子會再次停止震動，溫度停止增加，因為此時水正在汽化，只有勢能增加。

不明再問！


2007-09-23 22:14:30 補充：
潛熱 (latent heat) 是指物態轉換時物質所吸收 / 所需的能量，這些能量會轉化成粒子勢能 (PE)。

latent heat is the amount of energy in the form of heat released or absorbed by a substance during a change of phase (i.e. solid, liquid, or gas), - also called a phase transition
not PE
when you heating an object
the particular in the object will have more energy to vibrate
thus the KE of an object will increase