香港淪陷時期，市民如何維生 ?

日治時期香港人如何維生，就要寫寫香港淪陷秘史啦！所以又是時候是本人來吹水老作的時候啦！哈！哈！
香港淪陷時如何，就要先講講當時香港政府如何了。1941年12月25日港督楊慕琦宣傳投降，英藉人士就要進集中營，所以政府就陷入癱瘓狀態，那是日軍司令酒井隆中將在九龍半島酒店設軍政府，暫時兼理民政，所貼告示，皆用「中華民國30年，昭和21年」並列，可見仍有壟絡中國人的意味，不過就不見有主導治理香港之政策。淪陷後七天，「興亞機關」在香港大酒店成立，邀請顏惠慶、許崇智、胡文虎等紳耆出任香港新政府的管治班底，不過興亞機關實為日本情報機關，所以當時願意跳火坑當漢奸的名人就不多，真是戰亂之世，堯湯舜禹滿街走呀！哈！不過行政真空仍無法解決。淪陷後八天，日軍在上海銀行一樓設立「民政派出所」，處理一般政務，但仍未是正式政府。淪陷後十天，一批神秘的中國人來港，落腳興亞機關，秘密接見香港紳政界人物，擬組織香港市政府，不過各界對這批操上海話的中國訪客持敷衍態度多，這批烏合之眾在不得要領下就只有鳥獸散了！結果當時香港仍處於無政府狀態，市面蕭條，商舖錢莊仍不敢開門做生產，小市民更是人心煌煌，直到淪陷後27日，日本軍方終於正式宣佈委任磯谷廉介將軍為香港佔領地總督，同時將香港列為軍區而非偽政府，即是香港劃入日本軍方管理，而非民政部門，總算解決了當時社會及政府混亂的情況。
香港被劃入軍區之後，就由軍方接管，亦即是軍法管治，就莫說自由可言。當時香港人第一件事要做的，就是要向「區役所」登記。區役所是甚麼？就是磯谷廉介將軍於1942年3月28日修訂的「佔領地（香港）法例」，將港九分成幾十個區域，並將之改為日本化名稱，如九龍塘易名為「鹿島區」、深水埗名為「青山區」等。各區域設區事務所管轄，由日本人任所長，之後易名為區役所，由華人任所長。在區役所登記了的香港人，就沒有搬遷的自由，而生活就由軍方管理，包括由軍方發給糧食，即是香港實施糧食配給。而每人配給的糧食，就限制在每人每日米「六兩四」的份量，副食品如肉類蔬菜，就沒得配給，由港人自謀解決。而可以領米者，除了先在區役所登記，之後每天要到屬區的「糴米站」輪米，天天都要輪，所以就形成糴米站天天天未光就大排長龍，但都不一定輪到米。就算輪到的，都是米碎米碌，還混有砂石穀殼等雜物！輪米時隨時會受到日軍鞭打亂踢，輪到米也要花功夫篩去米中雜物才有得吃，輪不到就要吃雜糧充饑，就真是吃得有血有淚了！不過到了淪陷後期，日本軍方連六兩四配給都發不出，有錢的人就可以購買黑市米來補充，買不起的就只有買雜糧了。而麵粉價格當時也不平宜，所以當時港人常食的雜糧，就是眉豆、白豆、番薯、粘米粉等。而窮人買不起雜糧，就只有吃木薯粉，木薯粉是沒有營養的物質，只能頂肚充饑，吃了只覺肚子頂著的，沒營養只會變得骨瘦如柴，而且吃得多也能脹死。所以能做到的，會是一頓木薯粉，一頓別的雜糧，或木薯粉混別的來吃。這種苦況，就不是今天太平盛世的看官所能想像的了。基本上當年淪陷區求生之道，首要就是醫好肚饑荒，沒得吃時，也傳過吃人肉也有，甚麼人性尊嚴，道德公義，都統統拋之腦後啦！
香港既列入軍法統治，香港就由日本軍方管治，憲兵隊就成了香港街頭卷尾治安管理人員，當年憲兵執行「佔領地政策」，查禁跳舞、賭博（連打麻雀也不行）、嫖妓等活動，以杜絕市面浮華奢侈的陋習，所以香港市面雖然陸續恢復，不過市面繁華面貌不復如前，可說是大為失色！不過因為日軍在香港設立「慰安所」，當年日軍在香港灣仔洛克道設了許多家慰安所供士兵所用，但供給軍官的「吾妻屋」就不足應付，所以磯谷廉介最後同意重開石塘咀的風月事業，將石塘咀列為「娛樂區」，將全香港的妓寨、導遊社等都集中在這一區，而不能出該區之外，實施期自1942年11月1日開始。當時塘西著名的「金陵」、「廣州」、和「陶園」三大酒家都相繼復業，石塘咀就成為當時蕭條的娛樂事業下，另一畸形的繁華地區！當時市面大部份地區都在軍事戒嚴下，不過就獨塘西一帶充滿頹廢、腐爛，人人醉生夢死的景象。淪陷歲月，人人都沒了希望，也不知明天會是怎樣，徵歌逐色、縱情肉慾就成了當時逃避現實的人常見手段，何甚悽美纏綿呀！
而在民生方面，香港的市面雖然漸見恢復，不過就根本沒甚麼經濟活動可言！因為日軍管治香港，同時對香港經濟進行有計劃的掠奪。這種掠奪的方式，就是我們常聽到的「軍票」而已。其實在淪陷前，港幣因為得到英國英倫銀行的實足保障，所以港幣就是銀元卷，即是等同銀幣的購買力，而可以流通省港澳多地。即是拿著港元及法幣，在廣東省那兒做生意也行，也有人信來人手持的貨幣。加上抗戰軍興，中國許多沿海城市都落入日軍手上，中國政府向外國探購軍火物資等，只有集中在香港進行，因為香港可以換到美元及其他外幣，這是因為香港向內地入購糧食，可以用中國貨幣（即法幣）來交易，中國政府就可以在外匯短絕的情況下，用法幣在香港兌換其他貨幣，用以支付軍火及向外商購物資的付貨資金。因此香港當時就成為東南亞最大的走私與貨貿中心。不過日本人來了，這些貿易就自然被禁。而因為港幣等值銀元，市面上亦存有不少外幣，日軍就用軍票來換這些有價值的貨幣。這些軍票，連日本本土都用不到，亦沒地區的人士，包括國內及澳門地區，會願意收這些軍票。即是日軍用一批批的「公仔紙」或稱之為廢紙，來換取香港市面流通真銀紙！這就同強盜搶劫沒有分別！所以當時香港人的財富，就給日軍用軍票掠奪了！個個一貧如洗，靠那可憐的六兩四來維生，就可見其情之慘！而戰爭後期，香港經濟基本上已一窮二白，糧食配給又不足，活生生餓死的人天天都有，就真是人間地獄！日治政府做到的，就只是間中開放邊禁，讓有能力逃的香港人逃回國內覓食！也有些香港人逃到新界等地投靠親友，因為新界仍有糧食生產，才能勉強保住性命！
到戰爭最後的歲月，因為香港是日本軍區，所以盟軍反攻，香港也列入攻擊名單，不少飛去轟炸日本台灣的美軍轟炸機，也會順道來香港投彈。那時美軍用的炸彈，無論數量與爆炸力，都比日軍用的勁許多倍，所以當年留在市區倖存的香港人，就死在盟軍大規模轟炸香港的行動中，真是死得無辜！劫後餘生的香港人，就只有逃到荒野躲轟炸！所以總結而言，充饑填肚、醉生夢死、荒野逃生，仍當年香港日治時期的淪陷三步曲了！