如何保存冰皮方法

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

addict_w

2007-09-22 10:27 pm

我有日係TVB睇到個節目話要擺喺冰格
臨食再放系雪櫃下格
但係我家姐話唔可以,
究竟冰皮月餅可唔可以擺喺冰格??

回答 (4)

用戶72043

2007-09-22 11:07 pm

✔ 最佳答案

之前我都五係好清楚應該點保存先好
後來見到某只牌子的冰皮月饼介紹書入面有得講最佳的品嘗方法

先將冰皮月餅存於（攝氏零度）。
而在進食前冰皮月餅從冰箱轉放於下格（攝氏4度）
解凍一至兩小時或在溫室下解凍半至一小時
（視乎月餅的體積及解凍前月餅餅身溫度而定）。

而所买返黎既月饼個盒既底都有得寫明教你點保存既。。
屋企果盒都是教我一定要擺冰格果度，食果陣先儸出黎解凍

注：為確保品質，請按食用數量解凍

經你睇tvb節目既介紹，和其他的説明。我覺得冰皮月餅是可以
擺係冰格的。或者在購買時向店鋪人員查問

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