如何保存冰皮方法

2007-09-22 10:27 pm
我有日係TVB睇到個節目話要擺喺冰格
臨食再放系雪櫃下格
但係我家姐話唔可以,
究竟冰皮月餅可唔可以擺喺冰格??

回答 (4)

2007-09-22 11:07 pm
✔ 最佳答案
之前我都五係好清楚應該點保存先好
後來見到某只牌子的冰皮月饼介紹書入面有得講最佳的品嘗方法

先將冰皮月餅存於(攝氏零度)。
而在進食前冰皮月餅從冰箱轉放於下格(攝氏4度)
解凍一至兩小時或在溫室下解凍半至一小時
(視乎月餅的體積及解凍前月餅餅身溫度而定)。

而所买返黎既月饼個盒既底都有得寫明教你點保存既。。
屋企果盒都是教我一定要擺冰格果度,食果陣先儸出黎解凍

注:為確保品質,請按食用數量解凍


經你睇tvb節目既介紹,和其他的説明。我覺得冰皮月餅是可以
擺係冰格的。或者在購買時向店鋪人員查問
2007-09-22 10:37 pm
食之前一日放在雪櫃下格就ok架啦
2007-09-22 10:51 pm
冰皮是應該放入冰格的,食之前放入上格一陣再攞出來切開就係最好味架喇!!
盒上面其實都有教,我都係咁食法o既!!
希望幫到你啦!
參考: me
2007-09-22 10:38 pm
no, because the moon cake wii change ice


收錄日期: 2021-04-13 13:35:08
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070922000051KK02410

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