大蝦番茄意粉

好易整 !　(現假定2 人份量）

材料：
海中蝦半斤至十兩（視乎蝦大細）
意粉一包
罐頭番茄一罐或番茄味意粉醬一樽
乾既香草少許（任何種類香草，自己鍾意既味道）
洋蔥，Garlic 少許
上湯少許

調味：
鹽，胡椒粉，糖少許　

做法：
海中蝦放入冰箱雪硬，方便去殼時容易ｄ，去殼洗淨去腸，索乾水，加小小鹽，胡椒粉調味，出水或走油備用

醬汁，燒紅鑊下Olive Oil 落洋蔥，Garlic 炒香，放罐頭番茄或番茄味意粉醬適量炒一陣加調味及上湯，這時可試至合乎自己口味，另外要煮意粉，滾水下鹽及少許Olive Oil放意粉煮，意粉ｏｋ後（不要太林）放入醬汁中加埋蝦同ｄ香草煮一下，ｏｋ食得!
　

材料：蝦(百佳~$15.00那種)比較桑ロ
意粉(半包)2人
番茄(鑵裝)
香草(百里香、露絲馬麗、香葉或混合香草亦可)
莱(波莱)
做法：意粉: 煲水加solt & oil, 將意粉煮7-8分鐘，隔水(不要過冷河)，用olive oil及香草將意粉混和傋用。
蝦: 煲一煲水落solt，水费後息火，放入蝦仁等10秒左右，隔水、將蝦放進冰水傋
用。
菜: 稍稍卓熟就可。
漿汁: 將番茄放進煲裏煮(要將番茄搓爛)，調味(solt,糖,白醋,黑椒,香草)適量，
然後加入蝦仁不用再煮。
最後將漿汁放在意粉和莱上面再加小許香草装飾。
完成！

番茄,蝦,意粉