請問炒烏冬d烏冬要唔要拖水先!?
我睇左d食譜有d寫要拖水先, 有d又無!?
請問炒烏冬d烏冬要唔要拖水先!?
2007-09-19 4:43 am
回答 (3)
2007-09-19 4:51 am
✔ 最佳答案
炒烏冬前最好先拖水，因有些烏冬可能帶點酸味，拖水後亦可以令烏冬在炒時更快熟及入味！
2007-09-19 9:13 pm
炒烏冬前最好先拖水
收錄日期: 2021-04-13 13:32:48
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070918000051KK03585