鑵頭鮑魚的汁可否食用
回答 (8)
2007-09-19 4:45 am
✔ 最佳答案
罐頭鮑魚的汁當然可以食用,試想想, 罐頭鮑魚是被甚麼浸著的?
如果不可以食用, 也不可以用來浸鮑魚了.
如果不想浪費, 可用它來埋茨, 也是挺不錯的.
2015-12-22 9:14 am
這就要看罐頭上的成分了~
如果有化學添加物的成分, 建議湯汁就不要使用 (嚐起來微辣)
品質較好的罐頭, 成分只有水跟鹽 (嚐起來微鹹), 這種湯汁就可以安心使用
順道一提, 市售便宜的智利鮑Locos跟木瓜鮑都是螺類不是鮑魚喔, 相較之下我比較喜歡吃鮑魚, 兩者的口感真的差很多, 成份上也有差異; 我都是買CAPE GOLD南非鮑魚, 產品品質好、很有嚼勁, 而且成分只有鮑魚、水跟鹽, 它的湯汁可再利用, 加入火鍋、雞湯、粥、湯麵都很美味~~~大推!!
如果有化學添加物的成分, 建議湯汁就不要使用 (嚐起來微辣)
品質較好的罐頭, 成分只有水跟鹽 (嚐起來微鹹), 這種湯汁就可以安心使用
順道一提, 市售便宜的智利鮑Locos跟木瓜鮑都是螺類不是鮑魚喔, 相較之下我比較喜歡吃鮑魚, 兩者的口感真的差很多, 成份上也有差異; 我都是買CAPE GOLD南非鮑魚, 產品品質好、很有嚼勁, 而且成分只有鮑魚、水跟鹽, 它的湯汁可再利用, 加入火鍋、雞湯、粥、湯麵都很美味~~~大推!!
參考: 官網 http://www.capegold.com/
2007-09-19 6:04 am
當然可以
如唔食得就整罐都不吃得
除非過期的
如唔食得就整罐都不吃得
除非過期的
2007-09-19 4:53 am
熟食係好冇細菌少點
2007-09-18 20:58:32 補充：
汁可以飲如果唔係你buy左鑵鮑魚郝唔食得啦
2007-09-18 20:58:32 補充：
汁可以飲如果唔係你buy左鑵鮑魚郝唔食得啦
2007-09-19 4:41 am
可以!!!!!!!!
2007-09-19 4:41 am
可以. 不過都是調味料造成的, 不太健康~
2007-09-19 4:40 am
梗係可以啦!!!!
如果唔食得既,咁隻鮑魚都唔食得啦!!!!
如果唔食得既,咁隻鮑魚都唔食得啦!!!!
收錄日期: 2021-04-21 18:38:53
原文連結 [永久失效]:
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