請問洗大餅是點解？

洗大餅名字由來於以前中國人到外國搵食,通常不離工作餐館,係餐館最簡單,最基本及最昒做莫過於洗碗碟,碟之形狀似大餅,
因此洗大餅即洗碗碟,人工亦較平.

即係係酒樓洗碗部做洗碗碟果d囉。