日式沙律;有圖有做法;易做

2007-09-11 8:35 am
有什麼日式沙律易煮易撈易做;快;好味?

回答 (2)

2007-09-11 8:48 am
✔ 最佳答案

圖片參考:http://news.sina.com.hk/news/2007-06-05/1177485.JPG

日式沙律汁:
鎮江醋3茶匙
蠔油11/2茶匙
水4茶匙
麻油少許
豉油少許
日式三文魚牛油果芝麻沙律: 蟹籽,三文魚,牛油果,蟹柳,紅蘿蔔絲,青瓜絲,椰菜絲 
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2007-09-12 12:29 am
D度有d日式沙律易煮易撈易做;快;好味!!

日式香芒牛油果沙律

圖片參考:http://mihokitchen.mysinablog.com/resserver.php?blogId=33044&resource=704013-IMG_3951.JPG&mode=medium


買牛油果,如要即食,當然揀一些外皮已變深的,按下去是「淋」
買牛油果時是生的,但又想佢快D熟,那可以用報紙,將牛油果和香蕉包在一起。香蕉有種 vapour 可以令牛油果熟的
材料:(約 3-4 人份量,如做大盤,請按比例增加)


牛油果 1 個
芒果 2 個
蕃茄 1 個
調味料:

美乃茲 (Mayonnaise) / 日式沙律醬 (マヨネーズ) 適量

檸檬汁 適量
做法:

牛油果及芒果去皮和核,果肉切粒
蕃茄洗淨抹乾,切粒
所有材料加入適量調味料拌勻調味,即成

日式楊桃沙律






圖片參考:http://www.hkheadline.com/recipe/images/fi0000538304_sm.jpg








簡介:
睡眠不足易致肝火盛、腎虧損、肺胃陰虛、脾胃功能下降,加上香港人少不免進食大量乾燥或熱氣的零食,令毒素積聚體內,容易令人情緒暴燥、喉乾口臭、大便秘結及消化不良。楊桃沙律味道清新可口,熬夜時當零食或於早上作開胃小吃亦可。



材料:
大楊桃--1個
青木瓜--25克
番茄--1個
羅勒葉--少許
香--10克
花生--15克




製法:
1.楊桃洗淨、切片、青木瓜、香切幼絲、番茄切小件﹔
2.花生用鑊爆香,毋須下油,然後略為搗碎。
3.把所有材料拌勻,加上羅勒葉,灑上花生碎,
4.最後加入混和的青檸汁、橄欖油及白砂糖即可上碟。



調味:
青檸(榨汁)--半個
橄欖油--少許
白砂糖--適量

日式辣蟹柳青瓜沙律
圖片參考:http://mihokitchen.mysinablog.com/resserver.php?blogId=33044&resource=499211-IMG_2707.JPG&mode=medium

材料 :



沙律醬 適量

辣椒醬 適量 (可選擇不放)

蟹柳 10 條

青瓜片 (一小條份量)做法 :


將蟹柳撕開,落沙律醬 及 辣椒醬 拌勻

在碗邊排放好青瓜片,中間放下已拌好的蟹柳,即成
希望可以幫到你!!
圖片參考:http://hk.yimg.com/i/icon/16/1.gif


收錄日期: 2021-04-15 14:46:10
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070911000051KK00116

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