請問一下, 用來吃沙拉的白醋跟中國白醋有分別嗎?

用來吃沙拉的醋多以果實(例如葡萄、蘋果、梨、桃等) 為原料，酸味較溫和。 (例如 Apple-cider vinegar)


中國白醋以穀物釀成，例如米、麥、高梁、豆類等。

香港市面出售的白醋多以米釀製。