環保煮食爐

2007-09-07 11:38 pm
請問選用電磁爐, 還是用煤氣爐煮食較環保.
更新1:

兩者所用的能源和產生的熱量對環境做成的破壞, 那方較嚴重.

回答 (2)

2007-09-17 10:31 pm
✔ 最佳答案
電磁爐會較煤氣爐煮食環保,其原因如下:

效能高
電磁爐的熱效率高達90% ,而一般氣體爐為只有3X% - 4X% (所謂熱效率是指當你付燃料費時,實在是有多少錢真正用於煮食; 90% 意思指你每交$燃料費,當中$0.9用於煮食,相反,3X%是指只有$0.3是用來煮,其餘的是浪費掉)。所以用電磁爐是最有效使用能源及能慳$的煮食方法

良好煮食環境
如上文提到,電磁爐的能量主要用於煮食,故此室溫也不會提高,對環境的影響也減至最低

沒有廢氣及焦油
沒有燃燒的過程,便沒有廢氣及焦油的產生

故此電磁爐會較為環保
2007-09-07 11:41 pm
電磁爐. Less heat loss to the enviornment in comparison to fire stove.

However, the power is usually mild and Chinese don't like to use that for frying.


收錄日期: 2021-04-23 13:18:59
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070907000051KK01430

檢視 Wayback Machine 備份