有罐罐頭鮑魚

🍴 飲食台烹飪及食譜

Ruby & Ocean

2007-09-07 7:10 pm

朋友送了罐罐頭鮑魚 (靚貨), 可以點整？我的廚藝麻麻, 請指教可怎樣烹調？要簡單的！
thank you！

回答 (3)

Carman

2007-09-08 6:49 am

✔ 最佳答案

其實可以試吓煲粥. 買雞肉切片煮熟, 鮑魚亦切細片等粥就得時放落去煮熱. 可以放少少汁落去添. 都好容易, 出錯机会亦少, 週末lunch 就最fit喇.

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Ying

2007-09-10 2:37 am

最簡單就係開咗罐頭後....
將鮑魚切絲...
連同火腿絲炒....
唔使落調味

咁火腿可以帶出鮑魚嘅香味...製作方便

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用戶7846

2007-09-07 7:48 pm

正貨鮑魚本身味道已十分完美,衹須配以西生菜或圭圭菜做底[熟嘅]。鮑魚切片用番原罐的汁料煮一煮就可以。不過市面有一隻假貨,內裡的不知是何物,一點鮑魚味都沒有。

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