我想問最長可以放多久
因為想知有無機會等到月圓先食~^.^
唔該sai各位^^
月餅放在雪櫃理可以保存多久?
2007-09-06 11:05 am
回答 (3)
2007-09-07 12:02 am
✔ 最佳答案
要睇你係邊品種如果係冰皮月餅，一般都唔可以放好耐，因為係用糯米粉同奶做所以好易變壞...
而且佢無焗過，有 d 都會有細菌係度，
所以真係好易變壞，越快食越好！
至於傳統 ge 月餅，放在雪櫃度，我媽咪就過放一年都無發到 mo，
個樣同新買返黎果時一樣，無變過...
講緊 ge 係美心月餅，不過當然，我諗放太耐你都應該唔係好敢食，
參考: 自己
2007-09-06 5:56 pm
如果係冰皮， 唔可以放好耐， 因為係用糯米粉同奶做
所以好易變
但傳統個種，放在雪櫃理， 半年都可以
不過冇咁好食（硬左同蛋王唔流油）
食時用微波爐叮一叮， 好味ｄ
所以好易變
但傳統個種，放在雪櫃理， 半年都可以
不過冇咁好食（硬左同蛋王唔流油）
食時用微波爐叮一叮， 好味ｄ
參考: 自己同朋友經驗
2007-09-06 4:09 pm
月餅放入雪櫃後會變得唔鬆軟 , 蛋黃的油亮變咗實色感無咁好食 .
但係可以放一個月 .
但係可以放一個月 .
收錄日期: 2021-04-29 19:46:58
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