卡路里點先叫正常,點先係唔正常??

2007-09-05 1:10 am
如題...
卡路里點先叫正常,點先係唔正常??
卡路里又點計出泥ge呢??

回答 (2)

2007-09-05 1:37 am
✔ 最佳答案
你必須要知人體係由細胞組成的, 肥亦都唔係一朝一夕出現的事, 係經過累積而來的, 飲食失衡, 無可避免食過量的脂肪, 太少纖維, 一般人都不能飲用足夠的水份, 睡眠質素差, 缺乏運動...等等, 都係致胖的原因, 要解決問題, 先由改變日常的飲食習慣開始, 咁先可以持久有效又唔容易反彈o架

最佳的飲食習慣係

早餐要食得有『營』- 即是吸收豐富營養,並不是指早餐份量豐富那種,而是指高營養低卡路里、低糖、低鹽那種

午餐要食得『飽』- 進食蔬菜、肉類及五穀類,但不宜過份飽足,最佳7至8成左右

晚餐要食得『少』- 進食蔬菜為主,少量肉類及五穀類,不宜在睡前3至4小時內再進食,就算生果類都不適宜,因為果糖容易積存於腹部。

日常需要大量水份,最好一天能飲約最少3 公升水,少飲蒸餾水為佳。運動冇需要過量, 每天30分鐘至一小時便可

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2007-09-05 1:12 am
卡路里(簡稱「卡」,縮寫為「cal」),由英文Calorie音譯而來,其定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。由於後來科學家發現水在不同溫度下的比熱容不同,所以衍生了以下不同的定義:

營養學用的「15度卡路里」:將1克水在1大氣壓下由攝氏14.5度提升到15.5度所需的熱量,約等於4.1855焦耳。
「4度卡路里」:將1克水在1大氣壓下由攝氏3.5度提升到4.5度所需的熱量。
「平均卡路里」:將1克水在1大氣壓下由攝氏0度提升到100度所需的每度熱量平均數,約等於4.190焦耳。
International Steam Table的卡路里,相約4.1868焦耳。
熱力學和化學使用的「熱化學卡路里」,相約4.184焦耳。
現代科學已不再採用「卡路里」作熱量和能量的量度單位,而轉為採用國際單位焦耳。現時一般普遍採用的「卡路里」,是營養學的「15度卡路里」。
在歐洲普遍使用焦耳作為食物熱量的法定單位,而美國則仍然採用卡路里。雖然 焦耳是中國的法定單位,然而由於沿襲傳統,卡路里在中國仍然被廣泛的使用。
由於相對我們日常攝取的熱量,「卡路里」這一單位的量度還是太少。現時營養學普遍採用另一個由「卡路里」演化的單位「千卡」(kcal或 C,又稱「大卡」)。1千卡等於1000卡路里,約4186焦耳。脂肪的熱量約9千卡/克;糖類和蛋白質的熱量都只有4千卡/克。有關每項食物的熱量請參考食物熱量表。


收錄日期: 2021-04-25 19:55:42
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070904000051KK02288

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