人體沒有合適的enzyme去吸收蔬果和水果纖維,對不對?

2007-09-04 10:34 pm
人體沒有合適的enzyme去吸收蔬果和水果纖維,對不對?
請詳答,但要對題作答!

回答 (1)

2007-09-05 12:01 am
✔ 最佳答案
enzyme的作用係將某物質轉化為另一種物質, 就好似bile係將fat轉為另一種物質令intestine 可以吸收其營養~ 所以, enzyme並不是吸收營養的~ 另外, 比較細小的fiber (纖維)係intestine吸收後變作glucose, 粗糙的fiber則增加蠕動 for preventing constipation, 會排出體外~
參考: Nutrition class

收錄日期: 2021-04-13 13:17:40
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070904000051KK01373

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