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厭氧生物
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厭氧生物,或稱厭氣生物,是指一種不需要氧氣生長的生物,而當中一般都是細菌。牠們大致上可以分為三種,即專性厭氧生物、兼性厭氧生物及耐氧厭氧生物。
目錄[隱藏]
1 專性厭氧生物
2 兼性厭氧生物
3 耐氧厭氧生物
4 發酵
5 外部連結
[編輯] 專性厭氧生物
當暴露於有氧氣的環境之下,有些厭氧生物會死亡。這種生物稱為「專性厭氧生物」,牠們是以發酵或無氧呼吸生存。在有氧的環境下,專性厭氧生物會出現缺乏超氧化物歧化酶及過氧化氫酶的情況,這些酶是可以幫助移走在專性厭氧生物細胞內的致命的超氧化物。
[編輯] 兼性厭氧生物
兼性厭氧生物是可以在有氧的環境中,利用當中的氧氣進行有氧呼吸。但當在沒有氧氣的環境下,牠們部份會進行發酵,而部份則進行無氧呼吸。影響作用轉換的條件是氧氣及可發酵物質的濃度。例如當有可發酵的糖給予啤酒酵母時,牠的可觀察氧氣消耗會立即停止,這稱為「巴斯德變異」。這是由於對比所產生的能量,用作呼吸作用而消耗的能量很多而不值得進行;直至當可發酵的物質出現,縱然從發酵所產生的能量遠低於呼吸所產生的能量,啤酒酵母仍會選擇進行發酵。這種由呼吸轉變為發酵的過程相比逆向的過程為快,因為牠已習慣透過發酵生長,線粒體需要時間來起動所致。
兼性厭氧細菌的例子有葡萄球菌屬、棒狀桿菌屬、李斯特菌屬等,而真菌中的酵母亦是兼性厭氧的。
[編輯] 耐氧厭氧生物
耐氧厭氧生物可以在有氧氣的環境下生存,但牠們不會使用氧氣作為最終電子接受者。所有的耐氧厭氧生物都是進行發酵的。
[編輯] 發酵
主條目:發酵
厭氧生物有多種的發酵作用路徑,其中最常見的是乳酸發酵路徑:
C6H12O6 + 20二磷酸腺苷(ADP) + 20磷酸鹽 → 20乳酸 + 20三磷酸腺苷(ATP)
此反應每摩爾所釋放的能量約為150000000kJ,並保存在ATP中。在無氧呼吸中每一個單糖分子所釋出的能量只有有氧呼吸的5%。
當氧氣有所限制時,植物及真菌一般都是使用乙醇發酵:
C6H12O6 + 2二磷酸腺苷 + 2磷酸鹽 → 2 C2H5OH + 2CO2 + 2三磷酸腺苷
所釋放而保存在ATP中的能量約為每摩爾180000000kJ。
[編輯] 外部連結
不氧生物
發酵
氣體
發屍酵
廢屎管理
生物降解
廢物管理
環境
細胞呼吸
取自"
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1個分類: 生物
Facultative anaerobic organism
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A facultative anaerobic organism is an organism, usually a bacterium, that makes ATP by aerobic respiration if oxygen is present but is also capable of switching to fermentation. In contrast, obligate anaerobes die in presence of oxygen.
Some examples of Facultative anaerobic bacteria are the Staphylococci (Gram positive), Corynebacterium (Gram positive), and Listeria (Gram positive). Organisms in the Kingdom Fungi can also be facultative anaerobic, such as yeasts.
Factors influencing the switch are the concentrations of oxygen and fermentable material in the environment. In brewer's yeast, the Pasteur shift is the observed cessation of oxygen consumption when fermentable sugar is supplied. In a growing culture, the energy "economics" disfavors respiration due to the "overhead cost" of producing the apparatus, as long as sufficient fermentable substrate is available, even though the energy output per mole of fermented material is far less than from respiration's complete oxidation of the same substrate.
[edit] See also
Aerobic respiration
Anaerobic respiration
[edit] External links
Facultative Anaerobic Bacteria
Obligate Anaerobic Bacteria
Anaerobic Bacteria and Anaerobic Bacteria in the decomposition (stabilization) of organic matter.
圖片參考:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Paramecium.jpg/35px-Paramecium.jpg
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