有冇人可以話我知日式麵包王全部日本麵包的名 !

2007-09-03 4:53 am
Please help me !!!!!!!!!!!!
thx a lot !!

回答 (1)

2007-09-03 7:52 am
✔ 最佳答案
日本麵包列表
カッコ內は特徴。また※は山崎製パンによって製品化したジャぱん。

1號・豆漿麵包 ※以豆漿代替牛乳製作,適合加入納豆食用,是和馬為了習慣和食的爺爺而做。
2號・電鍋麵包(以電鍋製成的麵包,不需用烤箱)
3號・微波爐麵包(為發酵使用微波爐)
8號・聖龜麵包(ホウレン草・抹茶・よもぎを練り込み、以麥芽糖塗抹表面,再以超低溫長時間烘烤而成,所以不會燒焦。) 
9號・鯛魚燒日本麵包(以椰子樹的樹汁當作調味,再用芋頭作為內餡)
12號・チョココロネ ※
16號・無發酵麵包(不需加入酵母菌發酵,可快速製成)
21號・蜂蜜蛋糕 ※沒有加糖和鹽,純粹用蛋與特殊麵粉製成
22號・魚板ジャぱん(使用生長在洞窟的淡水魚ブラインド・ケーブ・テトラ)
24號・フランスジャぱん
24號改良版・法國麵包(以山羊乳做成奶油代替乳製品,避免過敏症狀)
32號・芥茉吐司(放好幾星期都不會壞)
43號・324層牛角麵包(以太陽之手將牛角麵團對摺再對摺製成的) ※外面十層是焦黑不可食的,需敲開
44號・試作史上最強麵包(底部放上葉長石製成的「遠紅外線」石板焼成)
51號・運動麵包にんにく入りのパン
51號戒(改)・うなぎ海苔パン(シルクパウダー・海苔・うなぎ・黒豆)
56號・(アニメのみ)米糠入りクロワッサン
56號改・(アニメのみ)竹炭入りクロワッサン ※
57號・歌舞伎油炸麵包(表面酥脆,以賣剩的麵包作為原料,分別有店長味、月乃味和河內味,只要0元!)
58號・哈密瓜壽司パン(パン生地とクッキー生地を別々に焼き、メロンクリームを間に挾む) ※(「クッキーメロンパン」の名で販売)
59號・什錦煎餅三明治お好み焼きサンド(パンを潰しながら焼き(ホットプレス)、お好み焼き風に味付け。原理はイタリアのパニーニ)
60號・雙重麵筋精華麵包(一つ目の生地を洗って、グルテンのみを二つ目の生地に加える「ダブルグルテン」)
61號・大麻日本麵包大麻ジャぱん(大麻乳・大麻粉・大麻油・鍋邊黒糖によるキャラメリゼ) ※
注、ここで言う大麻とは、七味粉の一つ「麻之實」のこと。アニメでは「「おおあさ」ジャぱん」と呼稱した。
燃燒吧!! 25(アニメでは焼きたて!! 9)シリーズ

大間(おおま)・海膽茶碗蒸しパン(紫色海膽・身土不二的雞蛋・由河內做的難吃法國麵包改製成的莊嚴容器・クルトン)
西都(さいと)・埴輪ジャぱん(完熟芒果・塩之花・パンワッフル)
大曲(おおまがり)・折曲ジャぱん(曲りネギ・ブランシール・ダブルフォンデュ)
十六島(うっぷるい)・十六島海苔パン(十六島海苔のコーラ煮・クリーミング処理法・リミックス法・ライスペーパー)
下呂(げろ)・トリプル竹葉パン(惠那の栗栗子球・老麺法・竹葉茶・竹葉の香氣・竹葉の効能)
伊予(いよ)・ジャぱんケーキ(枇杷蜜・白玉粉・蕎麥の実のフレーク・焼き揚げ)
千歳(ちとせ)・たこ焼きジャぱん(地中海水牛のモッツァレッラチーズ・ボンバーピザ・インカのめざめ)
富浦(とみうら)・ビワタルト(超高タンパク粉・ビワ餡・発酵生地)(アニメ版では、超高タンパク粉・黒糖漬けのビワ・太陽の手)
大口(おおくち)(アニメのみ)・和風ジャぱんまん(黒豚・手延べ麺製法)
能生(のう)(原作ではつくば市・コッペパン)・能生味噌ジャぱん(能生味噌・米粉・野生よもぎ・「ペターライト」の板)
その他

マーガリンロール(ベーパーアクション)
常溫肉包(80%高筋麵粉・20%中筋麵粉代替100%中筋麵粉、使用普通水量的1.2倍。適合冷食的肉包)
參考: ]維基百科


收錄日期: 2021-04-13 18:28:15
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070902000051KK04638

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