為什麼叫做"夜粥"??

為甚麼「食過夜粥」是代表練過武功的人呢？

解釋一
這是和香港早期的武館制度有關的。

香港一向有武術師傅設館授徒，在教徒弟練武的時候，師傅會從眾多徒弟當中，選出有根基及用心學習的為自己的幹部，這些屬於可造之材的徒弟，往往便代替師傅教初入門的小徒弟練基本功。他們是在武館中服務的門徒。武館於神誕或其他節日要組織醒獅隊出外參加慶典，這些徒弟就是主幹人物，因此每晚他們是很早就來，最遲才回家的。

師母為了酬勞他們，每晚照例煲粥招待他們作宵夜，有時是吃白粥炒粉，有時吃柴魚花生粥，是以凡經常在武館吃夜粥的人，都有一定的武術根基，這是「食過夜粥」成為練武有相當基礎的代名詞的原因。

這種吃夜粥的習慣，在第二次世界大戰前，仍流行於各著名的武館當中，戰後已無夜粥可吃，這句話也就消失了。

解釋二
在廣州，如果有人問你：“食過夜粥未？”意思不是問你有沒有去江邊或荔灣吃過夜間才叫賣的艇仔粥，而是問你有沒有晚上去學功夫。
解放前，打工仔業余生活相當單調，晚飯后店（廠）里沒有收音機、電風扇，乘涼也只有逛街，到茶館聽歌、聽講古要花錢，逛街總不免買點果品零食也要花錢，做小工的花不起。所以到店（廠）附近的武館學練功夫，似乎是打工仔的最佳選擇了。
六七十年前各行業、幫派的武館林立，它們有些是行業組織、有些是帶黑社會性質的會所，他們用教功夫、 教舞獅子等招攬門徒，擴大勢力、影響力。打工仔也可以有個好去處，可以交朋結友，每月只交小量學費，參加站樁、打拳、舞獅……自然比到長堤逛街好得多了。 可是他們是背著店（廠）其他人參加了這些幫派武館的，回到店（廠）不敢告訴別人，有人問他去哪里？他回答得支支吾吾，說去吃粥，其實紙包不住火，他去武館 的事自然有人知道，就是不明說而已，漸漸地“約定俗成”，把“食夜粥”這一名詞變為晚上學功夫的代名詞了。

為 甚 麼 「 食 過 夜 粥 」 是 代 表 練 過 武 功 的 人 呢 ？ 這 是 和 香 港 早 期 的 武 館 制 度 有 關 的 。

香港 一 向 有 武 術 師 傅 設 館 授 徒 ， 在 教 徒 弟 練 武 的 時 候 ， 師 傅 會 從 眾 多 徒 弟 當 中 ， 選 出有 根 基 及 用 心 學 習 的 為 自 己 的 幹 部 ， 這 些 屬 於 可 造 之 材 的 徒 弟 ， 往 往 便 代 替 師 傅 教初 入 門 的 小 徒 弟 練 基 本 功 。 他 們 是 在 武 館 中 服 務 的 門 徒 。 武 館 於 神 誕 或 其 他 節 日 要組 織 醒 獅 隊 出 外 參 加 慶 典 ， 這 些 徒 弟 就 是 主 幹 人 物 ， 因 此 每 晚 他 們 是 很 早 就 來 ， 最遲 才 回 家 的 。

師 母 為 了 酬 勞 他 們 ， 每 晚 照 例 煲 粥 招 待 他 們 作 宵 夜 ， 有 時是 吃 白 粥 炒 粉 ， 有 時 吃 柴 魚 花 生 粥 ， 是 以 凡 經 常 在 武 館 吃 夜 粥 的 人 ， 都 有 一 定 的 武術 根 基 ， 這 是 「 食 過 夜 粥 」 成 為 練 武 有 相 當 基 礎 的 代 名 詞 的 原 因 。

這 種 吃 夜 粥 的 習 慣 ， 在 第 二 次 世 界 大 戰 前 ， 仍 流 行 於 各 著 名 的 武 館 當 中 ， 戰 後 已 無 夜 粥 可 吃 ， 這 句 話 也 就 消 失 了 。





以前d武館一定好流行呀~連俗語都有講~

以前學功夫既人多數都系夜晚,,
師母拎粥來比大家食
久而久之,學過功夫既人就叫食過夜粥lor