請高人幫我把以下個食譜轉做英文
很急的...拜託!!!
凍 芒 果 布 甸 食 譜
材 料 :
芒果 6 個 魚膠粉 8茶匙 沸熱水 12安士 鮮奶 16 安士 吉士粉 2 茶匙
雞蛋 2隻 砂糖 8 安士 花奶 ~ 適量 (食布甸用)
做 法 :
(1) 預備乾淨的布甸杯 ~ 將芒果起肉 : 一半切粒 / 一半打成茸 。
(2) 魚膠粉 + 砂糖 + 沸熱水 ~ 攪拌至完全溶解 。
(3) 吉士粉 ~ 用少許鮮奶開勻 ，另外雞蛋打散後加入剩餘鮮奶攪拌勻。
(4) 魚膠水 + 吉士粉水 + 雞蛋液 (混合) 拌勻後，最後將芒果肉 + 芒果茸加入混合拌勻。
(5) 然後倒入已預備好的布甸杯內 及 放入冰箱內冷藏至凝固，吃時可配用鮮忌廉/花奶 ~ 更佳。
請把以下英文食譜翻釋成中文
2007-09-01 8:30 am
回答 (2)
2007-09-02 5:14 am
✔ 最佳答案
Mango pudding recipeingredients :
6 mangos , gelatine 8tsp , hot water 340.2ml , milk 453.6ml , Custard powder 2tsp
2 eggs , castor sugar 226.8g , evaporated milk any ( for eat the pudding)
method :
(1)prepare some cleaned pudding cups , pour out the mango , half for granule , half for mush
(2)gelatine , castor sugar and hot water ~ pour them until they are solved
(3)Custard powder mix with little milk , mix the egg with the remain milk
(4)mix the gelatine liquid , custard , egg , finanlly add the mango and mango mash
(5)pour the mixture into pudding cups , freeze them in the fridge , you can eat them with cream or evaporated milk ~ more delicious
參考: ME~
2007-09-02 12:16 am
收錄日期: 2021-04-13 13:14:15
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070901000051KK00245