40-50人份量既芒果布甸*10分

2007-09-01 3:34 am
1`要幾多包芒果jelly粉
2`幾隻蛋
3`幾多份量既魚膠粉

另外.. 最好比埋煮法,唔該

回答 (3)

2007-09-01 3:40 am
✔ 最佳答案
材料:
淡奶 一罐(170克)
雞蛋 一隻
芒果o者喱粉......... 一包
大芒果切細粒 半個(或更多,隨意)
做法:
1.放o者喱粉在一飯碗熱水撤底攪勻
(用大匙來攪就得,不用攪拌機的了)
2.蛋加淡奶攪勻
3.(1)加(2)再攪勻
4.加入芒果粒
5.放入雪櫃4-5小時,攪掂

(4人份量)
**如果40人的話請將份量乘大10倍**
2007-09-01 8:48 pm
係咁ge
好味的布甸的確唔洗魚膠粉
1包jelly粉大約5人份量
你預10包
之後買1000ml既milk
用3000ml既水去開jelly粉
加入10隻蛋,再加入milk
再加芒果粒同芒果茸

*ps x包jelly粉=x隻蛋
x包jelly粉=300x ml水
你覺得要太多水,你可以減少jelly粉
落多少少milk
不過唔可以太多
如果唔係milk既味就太重
參考: me
2007-09-01 3:38 am
10-15包芒果jelly粉
蛋可以唔落
魚膠粉係芒果jelly粉裏面已經有啦(仲係岩岩好)唔洗落魚膠粉
煮法已經係芒果jelly粉包裝紙度印左


收錄日期: 2021-04-13 18:10:07
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070831000051KK05413

檢視 Wayback Machine 備份