有咩食物一起會變成劇毒

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食物搭配有“禁忌”，如下僅供參考。
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　　1、牛奶與西蘭花相剋———同食會影響鈣的吸收。

　　2、胡蘿卜與白蘿卜相剋———同食影響維生素C的吸收。

　　3、甲魚與芹菜相剋———同食可使蛋白質變性影響營養吸收。

　　4、香菜與黃瓜相剋———同食使維生素C遭破壞。

　　5、醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。

　　6、金針菇與驢肉相剋———同食易誘發心絞痛。

　　7、南瓜與油菜相剋———同時吃降低營養價值。

　　8、鯽魚與冬瓜相剋———同食降低營養價值。

　　9、西紅柿與黃瓜相剋———同食使維生素C遭破壞。

　　10、芹菜與雞肉相剋———同食降低營養價值。

　　11、竹筍與羊肉相剋———同食易導致腹痛。

　　12、白菜與兔肉相剋———同時使優質蛋白遭破壞。

　　13、鯉魚與狗肉相剋———同食可產生不利於人體的物質。

　　14、田螺與豬肉相剋———同食傷害胃腸功能。

　　15、蜂蜜與蟹肉相克———同食降低營養價值。

　　16、土豆與雀肉相剋———同食使面部產生色素沉著。

　　17、蝦與大棗相剋———同食可轉化為砒霜有毒。

　　18、西紅柿與土豆相剋———同食會腹痛、腹瀉。

　　19、蜂蜜與洋蔥相剋———同食會腹脹、腹瀉。

2007-08-29 23:31:54 補充：
其他參考資訊：http://sunnywhen.spaces.live.com/blog/cns!C39F8003D079508D!331.entry

1) 柿 + 蟹
2) 豆類製品 + 菠菜 (不是劇毒, 但會引致一些毛病)
中藥:
3) 甘草 + 甘遂
4) 甘草 + 海藻
5) 烏頭 + 貝母 / 半夏/ 白芨

蝦+棗=中毒