請問"蒜蓉意大利粉"點整?

我覺得PizzaXut 的 "蒜蓉火煺意大利粉"好好味.

煮法:
1. 先煮意大利粉, 唔好太冧, 過冷河, 再去水
2. 切火煺, 成粒狀
3. 起鑊, 加入一茶匙橄欖油, 下巳弄乾的意大利粉、火煺粒、蒜鹽炒
4. 最後, 加入香草碎, 便可上碟

註:
意大利粉應用長條形的
蒜鹽 / 香草碎: 樽裝, 超市有得賣
用橄欖油會比用牛油健康得多.

"蒜蓉意大利粉"點整?
首先用牛油起鑊，放下意大利粉炒炒，灑下樽庄蒜鹽炒勻便可上碟。
但你亦可以用新鮮蒜蓉+鹽，效果唔錯。
(我更喜歡灑上少少刁草碎，美觀又好味。)