我想問點樣可以整倒酒樓/茶樓的排骨這麼好食，有甚麼祕缺？[10點]

豉汁蒸排骨

材料:肉排.蒜容.豆豉.紅椒

在蒸排骨前,先把蒜容豆豉爆香.這樣做蒸出來的排骨特香,特好吃.
(豆豉放在碗裏用湯匙用力砸,就可以成容啦.)

我用上了小沙煲,鋪上了錫紙.這樣蒸出來的排骨肉質鮮

豉汁蒸排骨~~~就這麼簡單.第一次下廚的人一定能做到.嘻嘻`~~~