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泡泡糖,粵語稱吹波糖或吹波膠,是特製於吹泡泡的一種口香糖。泡泡糖有很多的顏色與味道。最常見的泡泡糖味是由冬青、香莢蘭和山扁豆而作。泡泡糖的化學黏性比一般口香糖要高,這樣泡泡不會一下子就破了。許多現代的口香糖品牌是特製於吹泡泡,黏性高但是不容易粘在皮膚或衣服上。
口香糖,或稱香口膠,是一種用來咀嚼而不是吞嚥的糖果。傳統上,是由糖膠樹膠,一種天然乳膠來製造。現在則因經濟和品質而使用石油生產的聚合物來取代糖膠樹膠。但糖膠樹膠仍然成為某些地區的口香糖原料,例如日本。
古時候,地中海一帶的人為了清潔牙齒和保持口腔清新,把乳香樹的樹脂放入口中咀嚼。19世紀時,人們開始以糖膠樹膠大量製造口香糖。而現代的口香糖製造商以各種人造物料生產口香糖,並加入各種不同口味,成功開拓了年青人的市場。
成份
糖膠樹脂、蠟、塑料或合成橡膠。
現代的口香糖有各種口味,最常見的是薄荷口味,用以保持口腔清新,另外也有各種水果口味。
口香糖不是糖果,不可吞食,在享用時只會放入口中咀嚼使其甜味及香味釋出,直至被咀嚼至無味。
一邊咀嚼一說話,特別咀嚼了一段時間後突然說話時,有可能會嚼傷舌頭、嘴唇或口腔。
口香糖有很多種味道,取決於不同地區。由於塑成不同形狀及大小,可以它沒有一個標準的形式。例子包括:
口香糖類
塊狀口香糖是一片薄而扁平的口香糖
香口珠是一顆枕頭形的小丸
泡泡糖類
球形泡泡糖呈球形並有糖衣,多見於自動販賣機。
管狀泡泡糖是一種在軟管擠出的泡泡糖。
功能口香糖類
香口珠,通常有泡形罩的包裝。
口香糖通常以蔗糖為甜味劑,使用過量可能會引致蛀牙。不過,一些以代糖如木糖醇 (英語:Xylitol,口香糖生產商益達在廣告中稱之為「曬駱駝」)等作為甜味劑的口香糖能減低蛀牙風險,而且咀嚼過程中分泌的唾液更有助牙齒健康。另外,在飛機上咀嚼口香糖可幫助減輕身體因氣壓改變而引起的不適[1]。
口香糖的成份一般以不會黏到內臟的物質構成,即使不慎吞下口香糖,身體一也會將排出體外。不過,吞入一些質量不佳的口香糖可能會引起身體不適。[2]
無糖口香糖內所含的木糖醇(Xylitol)不能被細菌代謝,而咀嚼口香糖能夠刺激唾液腺分泌口水,口水呈鹼性能夠中和口腔的酸(細菌把殘留在口腔的食物中的糖分解,產生酸),口腔的臨界pH值低於5.5時就會有機會發生蛀牙.所以在進食後咀嚼口香糖能防止蛀牙.而口水含有鈣、磷和氟素等礦物質,可透過再礦作用(remineralization)修復失去的琺瑯質。此外,口水亦含有免疫球蛋白對抗細菌,令牙齒更健康。
由於口香糖不可吞食,很多缺乏道德感的人會隨地吐出口香糖,不但影響衛生,而且食用過的口香糖會黏於物件之上,需要花很多功夫才能清理,影響市容。因此,有一些國家(如新加坡),禁止於境內食用口香糖。而口香糖應在吐出後應用口香糖包裝紙或面紙包好,然後扔棄。