點解人死後會有"頭七"? 頭七又係咩呢?

頭七，中國人的喪殯習俗，習慣上大家都認為「頭七」指的是人去世後的第七日(當天就算一天)。不同的地方有不同的「頭七」習俗，然一般都認為，死者魂魄會於「頭七」返家，家人應於魂魄回來前，為死者魂魄預備一頓飯，之後便須迴避，最好的方法是睡覺，睡不著便躲入被窩；如果死者魂魄看見家人，會令他記掛，便影響他投胎再世為人。
亦有說認為人死後魂魄會於「頭七」前到處飄蕩，到了「頭七」當天的子時回家，家人應於家中燒一個梯子形狀的東西，讓魂魄順著這趟「天梯」到天上。
以前須做七個七,即七七四十九天后才會出殯,現在簡化最少會做完頭七和滿七了

頭七是指死去第二曰開始計第七天為頭七,
有人相信去世的人會由牛頭馬面(鬼差)押回陽間的居所,作最後的告別,所以在當晚會擺放死者愛吃的食物供死者食用,亦會加多兩雙筷子、酒for鬼差享用。當時辰夠(要計算個個不同),佢地就會離開,帶死者去地府飲孟婆湯,忘記人世間的往事。

In traditional chinese cultue, folks belive that soul will back home for a visit to their relative in the first 7th day that they pass away.
And this is called "頭七"...