麥當勞早餐一問
回答 (5)
2007-08-27 9:25 am
✔ 最佳答案
我都好鍾意食滑得黎又梗梗熟既蛋,,整呢種蛋最主要係要控制住個火喉,,,加埋奶係會更加滑d同埋香d,,
麥當勞係點整我就唔知喇,,,,但我就係加奶去撥蛋,,
溶d牛油,,,較細火,,蛋一落鑊邊變白就係咁兜/攪住佢,,兜/攪到你想要熟既程度生少少,,
因為上左碟,,蛋既溫度係會再令到d蛋再熟番少少,,
散d鹽同黑椒就好似麥當勞果種蛋,,分分鐘可能仲好食d,,
其實炒多幾次就會掌握到個竅門,,預祝你成功
2007-08-27 9:24 am
d蛋係用蛋粉(好似奶粉）
2007-08-27 9:23 am
我之前在麥當勞做過.早晨全餐o個d蛋冇加過d咩落下.
d蛋o係.先用拌勻機打過.再用一個特別既廚具炒的<而這廚具.我沒有在市面上見過.又唔係好知點形容比你聽>
我只知道這些.希望幫到你啦.
d蛋o係.先用拌勻機打過.再用一個特別既廚具炒的<而這廚具.我沒有在市面上見過.又唔係好知點形容比你聽>
我只知道這些.希望幫到你啦.
2007-08-27 9:03 am
其實我試過加試些少水，同時唔可以太過猛火同整得耐
收錄日期: 2021-04-13 13:08:40
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070827000051KK00259