在哪裡買到貴妃蚌呢?
想買回家自己煮,
如果煮法?
清蒸?
講簡述步驟.
謝謝!
在哪裡買到貴妃蚌呢
2007-08-25 10:52 pm
回答 (2)
2007-08-25 10:56 pm
✔ 最佳答案
買嘛 ...理所當然 ,係街市 (超市我未見過 .. ~"~)
不過唔係時時有 ,要撞彩的 .
煮嘛 ..
簡單d 就當然係清蒸了 .
可以加蒜融就咁蒸都得 .
另外 ,如果有焗爐可以鍚紙+牛油+蒜焗 ,十五分鐘左右 .
清洗方面要小心d 就是了 ... 用手卒/用牙刷刷都可以 .
反正嘛 .. 海鮮類係食個"鮮"字 ... 愈簡單既整法會愈好食的
參考: 我係海鮮狂魔 ... 一u一
收錄日期: 2021-04-24 08:22:04
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