味千拉麵-冷麵汁有無人識
回答 (2)
2007-08-25 6:45 pm
✔ 最佳答案
水 500 亳升 昆布/乾昆布 10 cm/2克
柴魚片 6克
日本鼓油 2至3湯匙
味醂 4湯匙
將所有沾麵醬汁混合煮滚，轉小火滚5分鐘，隔去「渣」，待涼後即成。
參考: 師傅教既
2007-08-25 7:20 pm
嗄? 其實唔使整 ka 喎. 去 D 大型日式超市有一樽樽賣 ka 啦. 味道一樣的. 而味千 D 野. 好多都係一箱箱由日本運黎 ka ma. 都唔係自己整 ka. citysuper, great, sogo, taste 都會有售.
收錄日期: 2021-04-20 18:35:25
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070825000051KK00919