✔ 最佳答案
用片糖 綠豆 陳皮黎整綠豆沙當然可以
臭草係街市菜檔都有得買,你問一問佢。大約$5
陳皮係藥材店鋪就有得買,大約$5左右。
陳皮用一小片,唔好放得太多,因為會令糖水有苦澀味,臭草用小一束就可以。
臭草同果皮都要洗淨,果皮用熱水浸軟,刮去白色囊。
以下係綠豆糖水食譜,希望可以幫到你:
10元就可以煲到一大煲,所以自己煮食有時幾好可以平好多.煲起成家人都可以食岩晒我地呢排食甘多油炸食物,不過女士在唔方便日子就唔好食因為比較涼.
如果唔喜歡海帶,可以唔放
圖片參考:
http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/EQvVU.2FEx1JjIxfAAY-/blog/ap_20070304115736843.jpg?ibAE3zGBsbYfOBvJ
圖片參考:
http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/EQvVU.2FEx1JjIxfAAY-/blog/ap_20070304115659730.jpg?ibAE3zGBY8S062tx
材料 :
香草 1束
綠豆 半斤
果皮 1塊
海帶 小許
片糖 適量
水 8-10大豌
做法 :
1) 將果皮洗乾淨待用,
2) 綠豆浸水1個鐘左右待用,
3) 香草洗乾淨分開幾段,海帶浸軟洗乾淨及剪成小塊
4) 凍水加入果皮滖起後加入綠豆海帶及香草煲2小時左右
5) 加入片糖調味可熱吃或凍吃都可