有關蘿蔔的問題

2007-08-22 1:36 am
我想知道為什麼有些白蘿蔔的內部是黑色的?可以吃嗎?

回答 (2)

2007-08-22 1:50 am
✔ 最佳答案
白蘿蔔生,白蘿蔔生,白蘿蔔生完,生黑蘿蔔!這可能是那白蘿蔔本來就是黑蘿蔔,只不過它還沒完全成長,先在內部成長變黑,再在外面戍黑,可能還沒生完被農夫以為白蘿蔔拔上來。I do not tell lies ,if you do not trust me please look this : http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=alisa20060203134724


或者是會發臭,所以我建議你不要吃!
2007-08-22 4:28 am
蘿蔔也有黑色的,宜蘭縣壯圍鄉七十六歲老農民林申灶,種出罕見的黑皮、白肉蘿蔔,採收之後捨不得吃,設計成盆栽給人觀賞,取名為「好彩頭」。

去年九月,林申灶購買六千顆蘿蔔種子栽種,春節前採收時,赫然發現長出兩個黑蘿蔔,務農超過一甲子的林老先生,見過白色、紅色、紫色外皮的蘿蔔,第一次碰到這種黑皮色系的蘿蔔。

經過比較,常見的白蘿蔔不是長條形,便是塊狀,重量約一台斤,黑色蘿蔔呈圓形,僅五兩重,剝掉外皮,蘿蔔肉亦是白色,外黑內白的蘿蔔,讓看過的人都嘖嘖稱奇。

林申灶把兩個黑蘿蔔視為珍品,放在壯圍永惠廟公開展示,許多香客爭相觸摸「好彩頭」,希望為新的一年帶來好運。

對於黑蘿蔔的「身世之謎」,花蓮區農改場蘭陽分場主任楊宏瑛說,黑蘿蔔應為混種後代,存有黑色因子,才會與眾不同;大體而言,商家販售的蔬菜種子純度在九十五%上下,有五%的混雜度,林申灶種六千株蘿蔔,長出兩個黑蘿蔔,就機率來說,仍在合理範圍內,但她也坦承,黑色蘿蔔的確很少見。

也有時可能是他長得不太健康或發育不太正常等。


收錄日期: 2021-04-20 12:52:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070821000051KK04919

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