請問菜油係咩 ar ?

2007-08-21 7:59 am
我今日去左2記睇
得固體菜油
有冇邊度有液體賣 ?
咁要唔要座溶佢先ga?
菜油係唔係即係沙拉油ar ?
更新1:

可以用尷藍油代替嗎?

回答 (2)

2007-08-22 1:47 am
菜油...即是植物油
植物油 - 如芝麻油、椰子油、芥子花油、粟米油、橄欖油等.有些食譜則統稱為”沙拉油”它們含不飽和脂肪.除橄欖油外其他味道較淡,油香而不膩.製作的食品較為清淡.適合素食者及注重健康人士使用.
2007-08-21 6:29 pm
咁要唔要座溶佢先ga?
放固體菜油到温室,打軟

不同的成份和形態, 固體菜油呈現白色乳霜狀.
菜油是家庭煮食用的油如粟米油, 橄欖油等.

超市可以買到的固體菜油是這樣(另外有錫紙輕便包裝), 多數放在麵粉, 蛋糕材料貨架: http://www.bakingwarehouse.com/106b.jpg


收錄日期: 2021-04-20 12:52:37
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