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歲寒三友:松、竹、梅
說法來源:
北宋神宗元豐二年(一○七九年),大文豪蘇東坡遭到權臣排擠,被貶至黃州(今湖北省黃岡縣)。初到黃州時,蘇東坡遠離親友,非常苦悶,唯有寄情詩歌,以解煩憂。《蔔運算元.黃州定慧院寓居作》正是他當時心情的最好寫照:「缺月掛疏桐,漏斷人初靜,時見幽人獨往來,縹緲孤鴻影。驚起卻回頭,有恨無人省,撿盡寒枝不肯棲,寂寞沙洲冷。」
稍後,家眷來伴、朋友來訪使他的情緒漸漸好轉,然而生活上的拮据仍然是很大的問題。為了解決經濟困難,蘇東坡自己開墾了一片荒地,種植稻、麥、桑、棗等農作物。不久,他又在田邊築起一座小屋,在屋子四壁畫上雪花,取名為「雪堂」。蘇東坡在院子裏種上松、柏、梅、竹等花木。整個寓所被他裝扮得素淨典雅,十分切合蘇東坡當時的心境。一次,黃州知州徐君猷特意來雪堂看望他,見他的居所冷清蕭瑟,便打趣地問他坐臥起居,滿眼看見的都是雪,是不是太寂寞,太冷清?蘇東坡指著窗外搖拽的花木,爽朗地笑道:「風泉兩部樂,松竹三益友。」意思是說,清風吹拂和泉水淙淙的聲音就是兩曲優美的音樂,枝葉常青的松柏、經歷寒冬而不雕謝的竹子和傲雪綻放的梅花,便是相伴嚴冬最好的朋友。徐君猷見蘇東坡在逆境中能以「松、竹、梅」自勉,仍然保持淩霜傲雪的高尚情操,非常感慨,從此對他更加敬仰。
後來,松、竹、梅被世人合稱為「歲寒三友」,一方面取其玉潔冰清、傲立霜雪的高尚品格,一方面也將其視作常青不老、旺盛生命力的象徵。而歲寒三友也逐漸演變成為雅俗共賞的吉祥圖案,流傳至今。
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三不朽:立德、立功、立言
據《左傳.襄二十四年》:大上有立德,其次有立功,其次有立言,雖久不廢,此之謂不朽。
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【三姑六婆】
三姑:尼姑、道姑、卦姑
六婆:牙婆、媒婆、師婆、虔婆、藥婆、穩婆
舊時三姑六婆往往借著這類身分幹壞事,因此通常用「三姑六婆」比喻不務正業的婦女。
<註>
一、卦姑,即占卦的婦女
二、牙婆,是以介紹人口買賣維生的婦女
三、師婆,即是女巫
四、虔婆,即是鴇母
五、藥婆,即是替人治病的婦女
六、穩婆,乃接生婆
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四維
☆禮、義、廉、恥☆
禮,貴賤尊卑之分。義,行事之宜。廉,廉潔方正。恥,知善惡之別。禮義廉恥為古代提倡的四種道德規範,是治國的綱領。管子.牧民:「何謂四維?一曰禮,二曰義,三曰廉,四曰恥。禮不踰節,義不自進,廉不蔽惡,恥不從枉。」
民國二十八年,教育部定禮義廉恥為全國各校共通校訓。並明示禮為規規矩矩的態度,義為正正當當的行為,廉是清清白白的辨別,恥是切切實實的覺悟。
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四大發明:
造紙術、指南針、火藥、活字印刷術!
四大發明是關於中國科學技術史的一種論說,是指古代中國的四種發明,一般是指造紙術、指南針、火藥、活字印刷術。
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【四大皆空】
四大皆空是佛教用語。四大在佛教的說法為──
☆地、水、火、風☆
佛教採用其說,實際上是借用這四種元素堅、濕、暖、動四種性能。佛教認為人身也是由此「四大」組成,故有時亦以「四大」作為人身的代稱。
「四大皆空」之意,是佛教教義,在否定人身的實際存在。
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花中四君子是梅花, 梅花, 菊花及竹
梅花象徵剛強不屈
蘭花高尚
菊花又被人稱花中君子
竹象徵正直有節
蘭, 入藥多用劍蘭花,臨床常用以治療久咳、胸悶,腹瀉等症。劍蘭根能順氣、和血、利濕、消腫,可治腸風下血、婦女血崩及外科跌打損傷等病症。
梅, 其花、葉、梗、根、果皆可入藥。老年人常食小米梅花粥,有益氣養胃舒肝之作用。烏梅對治久咳、久瀉等症也有一家的功效。
竹, 竹葉有清熱除煩、生津利尿之效;竹瀝水臨床常用於治療中風、高熱等;竹茹有清熱涼血、化痰止葉之功效。竹還有較強的清熱豁痰、涼心定情作用,對熱病神昏,小兒驚風等症治療效果顯著。
菊, 菊中含有腺鹼、膽鹼、氨基酸及微量維生素,對大腸桿菌、鏈球菌等都有殺傷能力。菊花能顯著擴張冠脈,增加冠脈血流量,提高心臟收縮力。
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【開門七件事】
柴、米、油、鹽、醬、醋、茶
手上一把米開門七件事是古代中國平民百姓每天為生活而奔波的七件事,已成為中國的諺語。從「開門」(即開始家庭一天正常運作之時或持家,維持生計),就都離不開七件維持日常生活的必需品,分別是:柴、米、油、鹽(食鹽)、醬、醋、茶。開門七件事提示家庭各樣必需品。
開門七件事之說,一般認為始於宋朝。對當時的人來,開門七件事乃是新事物。米(即稻)在宋朝是主要糧食。醬在宋朝才明確地指醬油。在宋朝以前的醋,仍不是生活必需品。茶在唐朝以至北宋,乃是奢侈品,而且不常見。至於油,指由芝麻、紫蘇屬和大麻榨成的油,因南宋時期手工業和商業的發展而普及。
很多文人雅士的歌吟都以開門七件事為題,並流存在民間。開門七件事的排列和內容都大有講究,全都與中國歷史悠久的飲食文化有關。時至今日,開門七件事的意義已與古時有別,主要泛指與人民有切身利益的必備事情。