茶幾耐之後吾可以飲?

Kam Pang

2007-08-16 4:02 am

茶幾耐之後吾可以飲?

茶幾耐之後吾可以飲?

咁茶葉又幾耐之後要倒左佢再沖?

更新1:

茶幾耐之後吾可以飲?(沖左既茶) 咁茶葉又幾耐之後要倒左佢再沖?(沖左既茶葉)

回答 (1)

[匿名]

2007-08-26 5:29 am

✔ 最佳答案

最緊要的是沖了的茶一定要和茶葉分開..
問題不是茶,而是茶葉.浸泡在水中太長時間會有不良的化學作用,
茶葉中的不好物質可能會開始溶入茶中..
而且浸得太耐茶也會開始有苦澀味..
你在茶樓飲普洱時,會不會覺得加水後馬上沖出來不會太難飲.
但於上一分鐘便難以入口..

茶葉一經沖泡後便要盡快沖泡完,因為時間長,細菌會生長.
至於沖了的茶湯,只要不和茶葉一起浸便可以於上幾小時也可以.
只是茶於涼了也不再好飲了...

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