**(15點題)**整朱古力問題

2007-08-15 2:12 am
Q1. 葵涌區有冇一D平售朱古力模既店舖?
Q2. 朱古力的步驟對或錯,如果不對請告訴我正確既步驟 : 將適量的朱古力切碎,煮溶,再倒入朱古力模裏,待冷,再裝飾,再放入冰箱冷卻2小時,用牛油刀弄出來,完成

THX!!!!!!!

回答 (2)

2007-08-19 6:58 am
✔ 最佳答案
去油麻地上海街陳枝記, 大把朱古力模, 20元以上...........乜花款都有.
朱古力tune 好溫度自動會凝固, 不必放雪柜, 放過雪柜會反白(似發霉)和出水...影響食味和縮短保存時間........
反轉個模 "亨"佢出來la,用刀撬會整花個模, 以後更難弄出來...............happy cooking
參考: 個人經驗
2007-08-15 2:17 am
葵涌區有無10蚊店/日本城??呢D地方應該有得賣ga,你的步驟無錯既...


收錄日期: 2021-04-18 22:59:07
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070814000051KK04265

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